FÖRRÄTTER
Skagen med löjrom På Smörstekt Levainbröd
185 kr
Asiatisk Råbiff, soya, ingefära, vitlök, picklad svamp och friterade wontons
185 kr
En påse rökta räkor, 300 gr, aioli och citron
215 kr
Brödservering med ärtpesto
45 kr
Ankleverterrine, rödlöksmarmelad, smörstekt levainbröd
205 kr
Rosepeppar- och honungsgravad lax, ingefärssenapssås
185 kr
HUVUDRÄTTER
Fish and Chips med Dansk Remouladesås
275 kr
Bistrons Skagen på Smörstekt Levainbröd, löjrom
275 kr
Fisk & skaldjursgryta med kokos, lime, ingefära och friterade risnudlar
345 kr
Asiatisk Råbiff soya, ingefära, vitlök, picklad svamp och friterade wontons, pommes frites
285 kr
Steak Minute med Rödvinsås, pommes frites, tomatsallad och bearnaisesås
335 kr
Helstekt oxfilé med potatisgratäng, rödvinsås och örtsmör (serveras från 17:00)
395 kr
Krämig Risotto med shitakesvamp, ostronskivling och rotfruktschips
275 kr
Bistrons Caesarsallad med kyckling/räkor
245 kr
Rosepeppar- och honungsgravad lax, ingefärssenapssås kokt färskpotatis
275 kr
Oxfiléspett med tzatziki och pommes frites (serveras till 16:00)
295 kr
Crispy Chicken med asiatisk kålsallad, chilimajonnäs, rostade sesamfrön
265 kr
Friterad Chèvre med sommarsallad och honungsvinaigrette
265 kr
DESSERT
Jordgubbscheesecake med hallonsås och bär
105 kr
Bistrons Marängswish
125 kr
Chokladfondant med vispgrädde
125 kr
Crème brûlée
115 kr
En stor kula vaniljglass
55 kr
Vuxendessert, en kula vaniljglass med Baileys
145 kr
Dubbel espresso & 4 cl Diplomatico Reserva Exclusiva
145 kr
Espresso Martini
145 kr
Chokladpralin, salt karamell, mandel
55 kr
HUNDENS MENY
Grisöra
40 kr
Sticks
20 kr
Tuggpinne med kyckling
25 kr
5 st köttbullar(innehåller lök)
45 kr
Glömt Bajspåsen?
3 kr
BARNENS FAVORITER ( upp till 12 år)serveras från buffé
Köttbullar med gräddsås och lingon, pannkakor med sylt och grädde, ät så mycket ni orkar
