Mat

FÖRRÄTTER

Skagen med löjrom På Smörstekt Levainbröd

175 kr

Rökta Räkor (300 g) aioli, levainbröd

165 kr

Bistrons Råbiff med klassiska tillbehör

165 kr

Ankleverterrin med rödlöksmarmelad

205 kr

Brödservering med ärtpesto

35 kr

HUVUDRÄTTER

Bistrons Caesarsallad räkor/kyckling

245 kr

Fish and Chips med Dansk Remouladesås

265 kr

Bistrons Skagen på Smörstekt Levainbröd, löjrom

275 kr

Halstrad Röding med Vitvinsås, forellrom och gratinerad örtpotatis

345 kr

Råbiff med klassiska tillbehör, pommes frites

285 kr

Köttbullar med potatispuré, gräddsås, rårörda lingon och pressgurka

255 kr

Steak Minute med Rödvinsås, pommes frites, tomatsallad och bearnaisesås

325 kr

Helstekt Oxfilé med rödvinssås, potatisgratäng och örtsmör

345 kr

Rostad Blomkål med picklad shitakesvamp, friterade risbollar och soyadoppsås

275 kr

Friterad Chèvre med sommarsallad, honungsvinaigrette

265 kr

DESSERT

Creme Brûlée

105 kr

Citroncheesecake med hallonsås och bär
125 kr

Chokladfondant med lättvispad grädde och bär

125 kr

Citronmarängtarte med jordgubbsås

125 kr

Vuxendessert, en kula vaniljglass med Baileys
145 kr (utan Baileys 55 kr)

Dubbel espresso & 4 cl Diplomatico Reserva Exclusiva
145 kr

Espresso Martini

145 kr

Tryffel, salt karamell, mandel

55 kr

HUNDENS MENY

Grisöra
40 kr

Sticks
20 kr

Tuggpinne med kyckling
25 kr

5 st köttbullar(innehåller lök)
45 kr

Glömt Bajspåsen?
3 kr

BARNENS FAVORITER 115 kr upp till 12 år

Serveras från buffe- Köttbullar med potatispuré, gräddsås och lingon samt pannkakor med sylt och grädde